Lors de l'inauguration et de la bénédiction de la vedette rapide L'Increvable, fierté des chantiers Fourchaume, la coque de celle-ci est transpercée par la traditionnelle bouteille de champagne. Hors de lui, le directeur Louis-Philippe Fourchaume (Louis de Funès), fils du fondateur des chantiers, renvoie sur le champ le concepteur du bateau, André Castagnier (Robert Dhéry), avant même que celui-ci ait eu le temps d'apprendre à son patron qu'une autre de ses créations, un petit voilier à la coque révolutionnaire baptisé Petit Baigneur, vient de remporter en Italie les « Régates de Sanremo » et l'« Oscar de la Voile ». Une fois informé et alléché par les perspectives commerciales d'un tel succès, Fourchaume dispose, avec son épouse, d'un dimanche pour tenter de rattraper son erreur et de convaincre Castagnier de travailler de nouveau pour lui.
Deux jeunes enfants se retrouvent en colonie de vacances. Le garçon, surnommé Bougnat (Claude Amazan), que sa mère a oublié d’inscrire, arrive, par débrouillardise, à s’y retrouver. Mais la discipline qu’il y découvre lui pèse. La fille, Rose (Isabelle Adjani), tente, quant à elle, d’y échapper. Elle y trouvera cependant l’amour.
Delphine voit son projet de vacances en Grèce s'écrouler lorsque l'amie avec qui elle devait partir se décommande. Elle va chercher en vain une alternative qui la satisfasse. Tout en rêvant au grand amour et en se plaignant de sa solitude, elle se comporte au long du film de manière à renforcer cette solitude et à s'y morfondre. Elle suit un itinéraire initiatique où chacune de ses rencontres se présente comme une épreuve à surmonter. En effet, pour la sauver de cette solitude, chacun la pousse à renoncer à ce qu'elle est, une romantique qui croit au grand amour.
Cette année, Clark Griswold a décidé de fêter Noël comme il se doit : il va couper lui-même son sapin avec sa petite famille, il invite ses parents, ses beaux-parents, sa tante et son oncle, et il a même décidé de décorer la maison entière de 25 000 ampoules ! Mais tout ne se passe pas comme prévu : les ampoules refusent de s'allumer, son cousin Eddie débarque à l'improviste du Kansas, et il attend désespérément la prime de Noël qui lui permettra enfin de payer la piscine qu'il a commandée en secret !
Dans les années 1950, Laurent, fils de gynécologue, vit la vie d'un adolescent de 14 ans dans une famille bourgeoise de province, il est élève d'un collège religieux et participe à un groupe de scouts. Son père est souvent absent et il passe son temps à écouter du jazz et à chahuter avec ses frères de 16-17 ans qui le dévergondent. Son plus grand réconfort est sa mère, une belle et jeune femme d'origine italienne, joyeuse mais désenchantée par le train-train quotidien. Lorsque Laurent se voit atteint d'un souffle au cœur qui le pousse à aller en cure, sa relation avec sa mère se resserre plus que jamais.
Début septembre 1960, dans la Vallée de Chamonix à l'époque où de Gaulle est empêtré dans l'échec des négociations en pleine guerre d'Algérie. Un camp scout est installé entre Chamonix et Argentière. Huit de ces jeunes scouts, âgés de 12 à 16 ans, sont très dissipés et s'isolent fréquemment du camp pour jouer à des jeux parfois relativement dangereux. À titre punitif le chef de troupe du camp envoie les huit scouts en patrouille, les "Aigles", pour une randonnée de trois jours jusqu'au sommet du massif du Brévent (2 525 m d'altitude), où se trouve le refuge de la "Réserve des Aiguilles Rouges", et ils devront passer la nuit en bivouac avec une autre patrouille, les "Panthères", issue d'une autre troupe. Planning prévu : départ au lever du soleil depuis le presbytère de Chamonix, une distance de 12 km de marche jusqu'au sommet, puis retour, le tout dans les trois jours. Patrick, 16 ans, le plus âgé des huit, sera le chef de patrouille. Ses sept jeunes compagnons seront sous sa responsabilité. Mais tous ces adolescents sont d'origines et de milieux très différents, certains se détestent violemment et ne manquent pas de le montrer à chaque occasion, et la randonnée prend très vite l'allure d'une expédition où les relations entre les adolescents seront aussi éprouvantes que la montagne.
Deux jeunes couples d'amis partent en vacances à Saint-Tropez. Sur la route, ils ont la chance de tomber sur un ancien copain de Laura qui lui propose la villa de son père à Saint-Tropez. Le film se poursuit ensuite jusqu'à l'arrivée du propriétaire de la villa (Michel Vocoret). Celui-ci s'avère être un faux-monnayeur recherché par la police, accompagné de deux acolytes farfelus (dont Ticky Holgado). Une course poursuite s'engage alors entre nos escrocs et les forces de l'ordre.
1978. Gigi, Jérôme, Christiane, Jean-Claude et Bernard arrivent en même temps au club Med d'Assinie en Côte d'Ivoire. Bernard vient retrouver son épouse Nathalie, installée au village depuis déjà une semaine. Popeye, chef des sports, Bobo et Bourseault, animateurs, les accueillent.
2006. Les personnages des deux premiers opus, désormais quinquagénaires, se retrouvent 27 ans plus tard en Sardaigne, dans un hôtel tenu par le « vieux beau aux yeux fascinants », Popeye, qui est l'un des rares à ne pas être concerné par la chirurgie esthétique. L'obsession sexuelle n'a pas disparu mais elle a considérablement régressé au profit des préoccupations financières, ce qui rend les disputes plus aigres. Pacs, spiritualité orientale, thalasso « branchouille », immigration clandestine, sont les thèmes évoqués dans l'air de l'époque au gré de la mesquinerie, de la futilité, de la lâcheté et de l'égoïsme des uns et des autres.
Le jour de la rentrée scolaire, Jacques un adolescent de 16 ans se souvient des vacances passées avec ses parents, cousins et cousines. Cet été-là, toute la famille est réunie dans la propriété de Torrigne pour la dernière fois ; ne pouvant plus subvenir aux frais de fonctionnement, la décision est prise de la mettre en vente. Un acheteur vient de Paris, mais les enfants se liguent pour éviter cette vente. Pour Jacques, amoureux de sa cousine Juliette, l'acquéreur se double d'un dangereux rival.
Fuyant les frimas parisiens, un groupe de vacanciers est venu passer une semaine au soleil des Antilles. Accompagné de son épouse et de leurs deux enfants, Philippe a la désagréable surprise de se retrouver nez à nez avec sa maîtresse, Camille. Anita, qui va bientôt accoucher, rend la vie impossible à sa compagne, la douce Pauline. Laquelle rencontre par hasard Lulu, un garçon qu'elle a fréquenté avant de se découvrir lesbienne. Aziz s'est vu offrir le voyage pour lui et son jeune frère par le directeur de la société qui l'emploie comme homme de ménage. Quant à Laurette, elle compte profiter de son séjour pour rencontrer l'amour.
Philippe, le fils aîné de Charles Bosquier, propriétaire et directeur d'un pensionnat pour enfants de familles aisées, est recalé au bac en partie à cause de son anglais déplorable. Pour remédier à cette carence, son père décide de l'envoyer pour les grandes vacances au Royaume-Uni, dans la famille Mac Farrell, propriétaire d'une distillerie de whisky écossais. En contrepartie, la famille Bosquier accueille leur fille Shirley. Cela contrarie les plans de Philippe, qui avait prévu pour ses vacances de descendre la Seine en voilier… Il décide de se faire remplacer par Stéphane Michonnet, autre élève de l'institution, aux projets de vacances incertains mais désireux de visiter le Royaume-Uni. Après le départ de Michonnet, Shirley arrive chez les Bosquier, dissipe les élèves présents et entraîne Gérard, le fils cadet de Charles Bosquier, dans ses distractions. Au cours de l'une de leurs sorties, ils tombent sur Philippe qui essaye désespérément de réparer son bateau avant de partir en croisière avec ses amis. Shirley, exaspérée de son séjour chez les Bosquier, s'échappe du pensionnat en emmenant avec elle l'élève Bargin qui, grâce à ses compétences de mécanicien, fait démarrer le voilier. Tous deux participent ensuite à la croisière avec Philippe et ses amis.
La vie quotidienne mouvementée d'une colonie de vacances établie dans un somptueux château et son parc. Le châtelain a eu l'idée de sous-louer ses locaux pour entretenir le château, mais regrette chaque jour un peu plus cette décision en voyant les dégâts causés par les enfants. Ces derniers sont chapeautés par une jeune équipe de moniteurs, un directeur plutôt cool, et un intendant au contraire un peu coincé. Entre les histoires d'amour des enfants, les filles amoureuses de leurs monos, les batailles de polochons, les journées à la piscine, les bêtises des uns et des autres, les courriers et les coups de fil des parents inquiets, il fleure sur cette colonie comme un parfum de bonheur...