Ray et Mickey sont victimes d'un cambriolage. Le voleur s'est plus particulièrement emparé du journal intime de la jeune femme qui renferme ses pensées, ses frustrations et ses rêves. Peu de temps après, le voleur s'arrange pour faire connaissance avec le couple. Ray va réaliser que cette rencontre peut être dangereuse pour sa vie ainsi que celle de sa femme...
L'inspecteur Wes Block (Clint Eastwood), de la brigade criminelle de La Nouvelle-Orléans est dans une situation très inconfortable. Un maniaque assassine avec sadisme des prostituées, des filles supposées faciles en déjouant étrangement les pièges que lui tend la police. Or, le fait que Wes connaisse au moins une victime et soit adepte de pratiques sado-masochistes modérées trouble et ses collègues et lui-même à qui l'assassin renvoie une image de pervers criminel.
À New York, la belle et élégante Miriam Blaylock (Catherine Deneuve) mène une vie luxueuse et oisive au côté de son mari John (David Bowie). En réalité, née sous l'Égypte antique, elle est âgée de plus de 3 000 ans. Elle doit tous les 7 jours, boire du sang humain pour se préserver des atteintes du temps. Elle utilise, pour ce faire, un petit pendentif en forme de clé d'Ânkh qu'elle porte autour du cou et qui dissimule une lame acérée qui lui permet de trancher la gorge de ses victimes. Elle a offert, il y a trois cents ans, l’immortalité à son mari. Cependant, si elle peut donner l’immortalité à ceux qu’elle a choisis, elle ne peut leur garantir de les aimer toujours, alors que l'amour est l'ultime ingrédient de l'alchimie subtile qui leur assure de ne pas vieillir. En cette fin de XX siècle, après trois siècles de vie commune et heureuse, John Blaylock commence à ressentir la réalité d’un vieillissement accéléré qui ne s’arrêtera plus, sans pour autant entraîner sa mort. John prend alors contact avec Sarah Roberts (Susan Sarandon), un médecin spécialiste du vieillissement, pour essayer d'échapper à l'inéluctable. Miriam tombe sous le charme de cette dernière. Après que John a succombé au poids des ans, Miriam entreprend de séduire Sarah pour en faire sa nouvelle compagne.
Gerard Reve, un écrivain bisexuel obsédé par la mort ("Quand je pense à la mort je ne dors pas, et quand je ne dors pas je pense à la mort") rencontre lors d'une conférence Christine Halsslag, une femme riche et séduisante qui l'invite à passer la nuit chez elle. La liaison qu'elle entretient avec le jeune Herman, que Gerard avait croisé à la gare en partant d'Amsterdam, persuade finalement ce dernier à rester, découvrant peu à peu qu'il peut être "le quatrième homme"...
Jamie Anderson, séduisante présentatrice d'un journal télévisé, a tout pour être heureuse: succès, argent et amour. Son existence bascule lorsque Derek, un jeune photographe commence à lui témoigner son admiration. Il l'épie, la suit, viole son intimité à tout instant, son obsession se transforme en haine lorsqu'elle rejette ses avances.
Après la mort de ses parents, la jeune Irena Gallier retrouve son frère aîné, Paul, qui vit près de La Nouvelle-Orléans. Peu de temps après, Paul disparaît sans laisser de traces dans une maison close où une prostituée a été attaquée par une panthère. On réussit à capturer l'animal qu'on enferme dans un zoo où, le lendemain, Irena accourt. Elle se lie d'amitié avec un des zoologistes, Oliver Yates.
Karl Kinsky (Dern) is a mentally ill tattoo artist who is hired to create temporary tattoos for some models. He becomes obsessed with one of them, Maddy (Adams), whom he kidnaps to force her to wear "his mark." He keeps her captive as he creates his masterpiece on her body. Throughout the ensuing captivity, Maddy tries several times to escape, but her attempts are continually thwarted by Kinsky.
Ned Racine (William Hurt) est un avocat incompétent et assez miteux de Floride. Un soir, il rencontre Mattie Walker (Kathleen Turner), une femme splendide mariée à un homme riche. Il ne peut s'empêcher de la draguer. Elle succombe assez vite à ses avances. Dans les jours qui suivent, l'amour dévorant qui les unit prend de plus en plus d'envergure. Ils conviennent de tuer le mari encombrant (Richard Crenna) et, ainsi, de récupérer une partie de sa fortune. Au lendemain du crime, ce sont deux très bons amis de Ned, un flic et un procureur, qui mènent l'enquête. Bientôt, ils commencent à suivre la piste du couple.
Kate Miller, la cinquantaine et frustrée sexuellement, suit une psychothérapie. Sentant la jeunesse lui échapper, elle va succomber à un inconnu rencontré au Metropolitan Museum of Art de New York. Cette rencontre lui sera fatale : en revenant chercher la bague qu'elle avait oubliée chez son amant, elle rencontrera la mort dans l'ascenseur. Liz Blake, prostituée, a vu la scène dans le miroir de la cabine : une blonde a lacéré Kate Miller avec un rasoir.
Vienne (Autriche). Alex Linden (Art Garfunkel) et Milena Flaherty (Theresa Russell), un jeune couple américain, y vivent une relation tumultueuse. Un soir, la jeune femme est admise à l'hôpital dans un état grave pour une tentative de suicide. L'inspecteur Netusil (Harvey Keitel) est chargé de découvrir les raisons de cette hospitalisation et si elles sont de nature judiciaire. Toute la nuit, il va pousser Alex à avouer une tentative de meurtre, mais à l'aube, la jeune femme est tirée d'affaire: puisqu'il n'y a pas de cadavre, il n'y a pas eu meurtre.
Une femme est convaincue par son amant d'empoisonner son mari cruel, un riche homme d'affaires. Cependant, elle devient terrifiée quand elle trouve l'amant mort aussi. Un sinistre détective privé, qui enquête sur la disparition de son mari, la contacte.
A policewoman is attacked, handcuffed and raped while on night patrol. Rather than report the incident, she determines to find and punish the rapist herself. After the same attacker again rapes her in the police restroom, she becomes terrified of another encounter, and develops a victim mentality. The criminal is neither caught nor identified at the end of the film, leaving the policewoman's feelings of terror and desire for vengeance unresolved.
Un conseiller du Secrétaire d'État général des Nations-Unies, en lutte contre la destruction chimique et bactériologique, doit laisser son épouse seule à Vienne pendant un mois. Celle-ci s'éprend d'un autre homme qui l'entraîne dans une aventure troublante, entre violence et sensualité.