Sammy, Scooby-Doo et Scrappy-Doo sont embauchés comme professeurs de sport à l'école Grimwood, afin de faire gagner aux élèves le match de volley-ball qui les oppose chaque année à ceux de l'école militaire Calloway. Mais les trois amis découvrent avec stupeur que les élèves les enfants des monstres les plus célèbres : on y trouve la fille de Dracula ou celle de Frankenstein. Quant à l'école, elle est dirigée par Miss Grimwood, qui a un petit dragon comme animal de compagnie et une main volante comme secrétaire. Les élèves de l'école Grimwood remportent le match et le trophée, mais se font enlever par une sorcière nommée Révolta qui souhaite faire une armée d'esclaves. Ils sont secourus par les élèves de l'école militaire Calloway ainsi que par Sammy, Scooby-Doo et Scrappy-Doo.
Échouant dans sa tentative de supprimer les forces du mal, Van Helsing perd son combat contre le diabolique Dracula. Une centaine d’années plus tard, Dracula se réveille à nouveau et s’entoure d’une poignée de monstres pour lui prêter main-forte, bien décidé à déchaîner le mal sur Terre. Tout pourrait être au plus mal si une bande de gamins espiègles, ne tentait pas de stopper les agissements des horribles créatures. La chasse aux monstres est ouverte...
Le film s'inspire de manière fantaisiste du séjour passé à la villa Diodati, sur le lac Léman, pendant l'été 1816, par Lord Byron, Percy Shelley, Mary Shelley, Claire Clairmont et Gaetano Polidori, séjour qui donna naissance à deux récits gothiques, Le Vampire et, surtout, Frankenstein.
Deux reporters vont dans un étrange château en Transylvanie afin d'enquêter sur la réapparition de Frankenstein, du loup-garou, d'Otette la Vampiresse ainsi qu'une bande de gens bizarres.
Lorsque Sparky, le chien de Victor Frankenstein (Barret Oliver) est renversé par une voiture, Victor est complètement désespéré. Il retrouve espoir lorsqu'à l'école, son professeur de biologie électrocute une grenouille morte pour la faire réagir. Victor trouve ainsi la manière idéale de ramener son chien à la vie. Mais quand ses voisins et ses parents aperçoivent Sparky-le-ressuscité, le jeune garçon doit les convaincre qu'en dépit des apparences, Sparky est resté le même chien.
Castle Frankenstein has been empty for years and the local council is planning to repossess it, when the Frankenstein family return, seeking to find hidden treasure, and to re-animate the Frankenstein monster.
When a hot air balloon crashes on a remote and uncharted island, the four balloonists and their dog Melvin are captured by a pair of drunken old pirates who take them to the hilltop laboratory home of Dr. Frankenstein's modern-day descendant Sheila Frankenstein (Katherine Victor) who is carrying on the family tradition by turning shipwrecked sailors into pre-programmed bloodless, black-garbed zombies who must wear sunglasses to protect their weird white eyes from light.
The film centers around the life of Victor Frankenstein. After creating the monster together with his partner Zuckel, the monster attacks the assistant and falls from a cliff. Assuming the monster is dead, Victor returns to his wife Elizabeth and daughter Emily. A police inspector named Bellbeau investigates some mysterious mutilations killings, and Victor is blackmailed by his former assistant, who lost an eye in his fight with the monster.
Les Monstres découvrent dans un musée de cire des mannequins à leurs images. Très amusés par cette ressemblance, ils se prennent en photo avec leurs répliques en cire. Cependant, ces mannequins en cire se mettent à marcher et commencent à semer la pagaille dans toute la ville. Les vrais Monstres se retrouvent alors injustement accusés des crimes de leurs répliques en cire. Herman et le Grand-père vont devoir tout faire pour sauver l'honneur de la famille avant la fête d'Halloween...
Le docteur Frankenstein s'apprête à épouser Janet. Mais son fils qui est une créature artificielle, va perturber son projet, car celui-ci tombe en mauvais état. C'est alors qu'Igor doit se charger de ramener un cerveau artificiel, mais ne ramène pas le bon organisme. La créature n'a alors plus que des envies sexuelles, et séduit les trois jeunes femmes du château.
Victor Frankenstein n'est pas mort. Il vit sous une fausse identité, Carl Victor, devenu psychiatre dans un établissement psychiatrique. Ayant perdu ses mains lors d'un incendie, il demande à un nouvel arrivant dans sa clinique, le docteur chirurgien Simon Helder de l'assister dans ses mystérieuses expériences.
Frederick 'Frankenstine', arrière petit-fils du docteur Frankenstein, n'est pas fier des travaux de son arrière grand-père. Après avoir donné un cours sur le système nerveux, Frederick est abordé par un homme apportant le testament de son grand-père. Frederick laisse alors sa fiancée Elizabeth et se rend au château familial en Transylvanie, où il est accueilli par Igor, un serviteur bossu et Inga, une laborantine. Frederick décide à son tour de créer un être vivant à partir de cadavres. Igor est chargé de trouver le cerveau d'un génie pour l'implanter dans la tête de la créature. Malheureusement, Igor se trompe et apporte à son maître un cerveau anormal.
Le descendant du comte Frankenstein récupère le cadavre d'un troglodyte survivant dans des grottes avoisinantes et qui a été lynché par la foule. Pour lui redonner vie, il a besoin d'organes prélevés sur un corps fraîchement décédé. Aidé par ses serviteurs il déterre le corps d'une jeune femme, puis opère et réussit une transplantation, la créature reçoit le nom de Goliath. La police prévenue de la profanation de sépulture retrouve près de la tombe l'empreinte d'une chaussure de petite pointure, les soupçons se portent naturellement sur Genz, le serviteur nain de Frankenstein. Parallèlement le comte reçoit la visite de sa fille et de son futur gendre, ils sont accompagnés de Krista, une amie de sa fille. Il y a plusieurs sous intrigues : une idylle entre Krista et le comte Frankenstein, une histoire d'adultère au sein de la domesticité, et le comportement de Genz, voyeur compulsif et curieux maladif. Ce dernier finit par excéder le comte Frankenstein qui le congédie, il erre dans les cavernes où il fait la rencontre de Ook, un autre troglodyte, ils fraternisent mais kidnappent, violent et tuent une jeune fille. Krista voulant profiter des sources chaudes des cavernes se fait surprendre par Ook qui la retient prisonnière. Genz revenu au château libère Goliath qui commet un massacre parmi la domesticité avant de prendre la fuite. Frankenstein le rattrape et tente de le persuader de rentrer mais Goliath le tue, puis tue le majordome. Kreegin, le seul serviteur survivant prévient la police qui accompagné de la foule des villageois cerne les cavernes. Goliath et Ook se battent et Ook est tué tandis que Genz libère Krista. Malgré les protestations de la police et de la famille de Frankenstein, Goliath est brulé vif par la foule.