Sammy a été transformé en loup-garou par le comte Dracula. Celui-ci fait un pacte : si Sammy participe et gagne le rallye des monstres, il pourra reprendre son apparence normale. Mais Dracula fait tout pour que Sammy, secondé par Scooby-Doo, Scrappy-Doo et Cindy, perde la course.
Le baron Frankenstein, de nouveau en exil, s'installe dans une pension de famille, tenue par la belle Anna, avec Karl, son assistant. Il y entreprend une dangereuse transplantation cervicale.
Cette histoire se déroule 6 ans à 7 ans après Hôtel Transylvanie vu que l'histoire se concentre principalement sur le cinquième anniversaire de Dennis.
Parodie des films réalisés autour du mythe de Frankenstein et de sa créature. Le film est divisé, dans la tradition du « serial » (feuilleton) du début du XX siècle, en trois épisodes : Le Laboratoire de l'épouvante, La Proie du maudit et Le monstre avait un cœur.
Le docteur Frankenstein veut se retirer de sa branche. Il est fatigué de créer des monstres. Il réunit donc une convention peuplée de personnages assez étranges pour élire son successeur.
Le docteur Frankenstein vient de réussir à "battre la mort". Il s'est conservé lui-même pendant une heure en état de mort cardiaque. Il prouve ainsi qu'à la mort, l'esprit ne quitte pas le corps, au moins pas avant une heure. Il est assisté dans ses recherches par Hans, un jeune homme du village dont le père vu guillotiné pour meurtre, et le docteur Hertz, médecin du village dont il occupe le logis et les fonds financiers. Christina est la fille du patron du restaurant, très belle mais brûlée au visage, et souffrant d'un corps déformé qui l'empêche de marcher, Hans en est amoureux. Un soir, trois jeunes riches "gentlemen" se croyant tout permis font irruption dans le restaurant.
Le loup-garou a été réveillé par des pilleurs de tombes. L'idée de tuer des innocents les soirs de pleine lune pour l'éternité ne lui plaisant guère, il recherche le Dr Frankenstein pour trouver un moyen de mourir. Mais le docteur est mort, et il ne trouve que sa Créature, qui elle veut vivre...
Victor Frankenstein est un jeune étudiant de sciences naturelles. Il essaie de créer la créature parfaite, en mélangeant des éléments chimiques dans un grand chaudron.
Quelques mois après Hôtel Transylvanie 2, tous les membres de la famille de Dracula et ses amis se réunissent pour partir en vacances à bord d'un luxueux bateau de croisière. Pendant la croisière, Dracula tombe amoureux du capitaine qui n'est autre que la descendante du professeur Van Helsing, le tristement célèbre tueur de monstres.
Mexican funnyman, El Clavillazo (Antonio Espino), is in love with a seamstress named Beatriz (Evangelina Elizondo), and also hangs out with a variety of odd characters, including a newsboy and a mental patient. Meanwhile, at the nearby castle, a mad scientist named “Dr Sputnik” and his scarred, hunchbacked assistant are busy making monsters. The doctor poses as a kindly blind man in town and uses hypnosis to lure Beatriz to his castle, brainwashing her into believing that she is his own love named “Galatea”. El Clavillazo, with an assist from his friends, blunders his way into the castle, where he spends most of his time being chased around by various monsters. There is the butler, who looks like the Frankenstein Monster. The rest of the monsters include a werewolf, a mummy, a vampire (clearly modeled after Count Dracula) and a gill-man (clearly patterned after "Creature from the Black Lagoon"). There is also another, unidentified monster being kept in a cell (why it is not allowed to run free with the rest is not known), which is referred to as a “gorilla” in some reviews, although it appears to be more of a humanoid ape-like creature, perhaps based on Dr. Jekyll and Mr. Hyde. In the end, El Clavillazo manages to defeat the monsters, mostly by luck, and rescue the girl. A chemical in Sputnik’s lab devolves the gill-man into a big fish, the werewolf is choked out by the monster in the cell (perhaps that is why he was kept behind bars), Frankenstein accidentally electrocutes himself by grabbing a power cable in the lab and turns into cogs and clock-parts, the mummy falls into a pit of alligators and is devoured, and the vampire vanishes when the sun rises. Dr Sputnik has the usual falling out that all mad scientists seem to eventually have with their deformed assistants (usually due to the scientist mistreating his assistant, or the assistant developing a crush on a girl the scientist has designs on, or sometimes a combination of both), resulting in his being shot after he stabs the scarred hunchback. Clavillazo and Beatriz are trapped in a room and about to be crushed by the walls moving together when they are rescued in the nick of time by the rest of the gang, and they all live happily ever after.
1794. Victor Frankenstein est un jeune savant de Genève apparemment normal, mais la folie qui l'agite intérieurement va le pousser à commettre l'acte sacrilège, celui qui défie Dieu : la création d'un être à partir de morceaux de cadavres. La Créature vit, effrayante et puissante. Réalisant la portée de son acte, Frankenstein veut s'en débarrasser mais il est trop tard : la Créature s'enfuit...
Les Monstres apprennent qu'ils ont hérité d'un manoir en Angleterre appelé « Munster Hall » et qu'Herman a ainsi hérité du titre "Lord Munster". La famille Monstre se rend alors en Angleterre pour visiter leur héritage. Mais leurs cousins Grace et Freddie Monstre sont envieux de cet héritage et de ce titre prestigieux, ils décident d'aller eux aussi en Angleterre pour essayer de se débarrasser de leurs cousins...
Victor Frankenstein n'est pas mort. Il vit sous une fausse identité, Carl Victor, devenu psychiatre dans un établissement psychiatrique. Ayant perdu ses mains lors d'un incendie, il demande à un nouvel arrivant dans sa clinique, le docteur chirurgien Simon Helder de l'assister dans ses mystérieuses expériences.
Les Chipmunks font un show dans un parc d'attractions appelé Majestic Movie Studios (une parodie de Universal Studios Hollywood). Lors de l’entracte, les Chipmunks se perdent, et finissent par être enfermés à l'intérieur du parc. Ils s'abritent dans le Château de Frankenstein attraction, où un véritable docteur Frankenstein travaille sur sa créature. Le monstre est amené à la vie, et le médecin l'envoie à la poursuite des Chipmunks. Dans leur fuite, le monstre récupère l'ours en peluche de Théodore, qui est tombé.